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古桑养生茶，营养长寿健康之茶
谈起喝桑叶茶，还得从古今中外人们对桑叶的青睐说起。从我国出土的甲骨文中就有种桑养蚕的记载，古时候人们就开始利用桑叶养蚕，后来人们又用桑叶、桑枝治疗疾病。在宋代的《图经本草》书中记载称桑叶为神仙叶。《本草经》说：“桑叶可常服，神仙服食方：四月桑茂盛时采叶。又十月霜后三分，二分之落叶，一分在者，名神仙叶，即采取，与前叶同阴干捣末，丸、散任服，或煎水代茶饮之。可延年益寿”在《神农本草经》书中记载“桑叶：味甘苦，性微寒。”中医认为：苦寒能清热，甘能补虚。清代的《本草新编说“桑叶最善补骨中之髓，添肾中之精，止身中之汗，填脑明目，活血生津，种子安胎。” 到了现代国内外对桑叶的科学研究更多。
浙江中医药理研究所通过四年的研究证明桑叶有补益作用。这个补益作用有二个，一个是温补，另一个是清补。就是说桑叶既可以温补也可以清补。那么什么叫清补呢？就是一边清热，一边补虚，虚不受补的人用桑叶好一些。特别是对更年期综合症有很好的疗效。我国食品药品管理局把桑叶定为食药保健品。近些年来国内外开发出好多桑叶产品。南方好多大的酒店餐馆推出了桑芽菜，这道菜价格不菲。日本还在把桑叶打成粉在面粉里加3%的桑叶粉。在国外许多国家都有食用桑叶的记载，在前苏联有位叫科沙迪诺的科学家他发现地中海附近有个长寿村子，百岁老人非常的多，为什么长寿呢？他发现这个村子种植了很多桑树，村民平时就是爱喝桑叶水吃桑葚果。而夏津黄河故道森林公园内也有一个闫庙村，村中90岁以上高龄者数众，其高寿的秘决就是常饮桑叶茶......
桑树全身都是宝，叶子可泡茶喝还可以入药，果子有补气补血，养颜安神的作用，桑枝是治疗风湿关节疼的主要药。桑树皮也是药。桑叶可清理肺热、肺燥热、祛除肝火，止咳化痰、止渴、 调经、镇静安神等作用。近年来研究发现桑叶还有抗癌消肿止血，祛除老年斑，降低三高、抗血栓、减肥、降血糖和延缓衰老等作用。而德州健之源就是利用这个得天独厚的地理优势，结合中医理论，利用先进的生产工艺，研发了古桑养生茶。
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